Pigwa - uprawa, pielęgnacja i rozmnażanie

Pigwa (Łacina. Cydośnia) jest rośliną ciepłolubną i rośnie szczególnie dobrze w regionach o łagodnym klimacie.



Na obszarach północnych, jeśli krzew przetrwa surową zimę z temperaturą poniżej -30°C, pąki kwiatowe i pędy jednoroczne, które znajdowały się powyżej poziomu śniegu, zamarzną, a roślina nie będzie kwitła tak bujnie. Jednak ta część krzewu, która przetrwa pokrywę śnieżną, będzie mogła zakwitnąć wiosną.

Wybór miejsca do sadzenia



Rośliny pigwy są światłolubne i potrzebują światła, ale w cieniu rozwijają się słabo, a kwitnienie będzie utrudnione. Chociaż jest odporna na suszę, wymaga umiarkowanej wilgotności w młodym wieku i po posadzeniu, bez oznak stagnacji wilgoci.



Wszystkie gatunki i odmiany Henomelesa dobrze rosną na lekkich glebach piaszczysto-gliniastych, gliniastych i płowych, zasobnych w próchnicę, o odczynie lekko kwaśnym (pH 6,5), gorzej znoszą gleby torfowe. Sadzenie pigwy na glebach alkalicznych może powodować chlorozę liści. Wybierając miejsce w ogrodzie, należy preferować obszar na południe od domu lub narożnik chroniony przed zimnymi wiatrami i silnymi mrozami. Jeśli ogród znajduje się na terenie pagórkowatym, szczególnie preferowane są stoki południowe i południowo-zachodnie.

Przygotowanie gleby i sadzenie



Od jesieni należy przygotować glebę pod wiosenne nasadzenia. Jeśli miejsce jest zapchane chwastami, należy je całkowicie usunąć i do czasu sadzenia utrzymywać miejsce w stanie czarnego ugoru. Gdy gleba jest mało żyzna i ciężka, należy dodać ziemię liściową i piasek (w proporcji 2:1). Dodajemy również kompost torfowy (10 kg/m2) oraz nawóz fosforowy i potasowy (40 g/m2). Dodanie tych składników na głębokość 10-15 cm tworzy luźny, przepuszczający wodę i powietrze horyzont glebowy.

Na miejscu stałym pigwę z otwartym systemem korzeniowym najlepiej sadzić wiosną - w okresie po rozmarznięciu gleby i zanim zaczną kwitnąć pąki. Sadzenie jesienne, gdy liście masowo opadają, jest możliwe, ale mniej pożądane, ponieważ krzew lubi ciepło i może obumrzeć, zanim zdąży się ukorzenić. To się dobrze zakorzeni

Pigwa dwuletnia sadzona z pojemnika (z zamkniętym systemem korzeniowym). Dla pojedynczych roślin w wieku 3-5 lat należy wykopać doły sadzeniowe o średnicy do 0,5 m i głębokości 0,5-0,8 m, wypełnić je humusem (1-2 wiadra), dodać 300 g superfosfatu, 30 g saletry potasowej lub 500 g popiołu.



Drzewa pigwy można sadzić w małych grupach lub na skraju ścieżek, tworząc niski żywopłot. Rośliny w rzędzie powinny być oddalone od siebie o 0,5-0,6 m. Odległość między roślinami w grupie wynosi około 0,8-1 m.

Podczas sadzenia szyjkę korzeniową pigwy należy umieścić na poziomie gleby. Korzenie nigdy nie powinny być odsłonięte, jak to ma miejsce w przypadku niewłaściwego sadzenia, gdy szyjka korzeniowa jest umieszczona powyżej poziomu gleby. Ważne jest również, aby nie pogłębiać szyi korzeniowej, co spowolni wzrost krzewu. Należy mieć świadomość i pamiętać, że krzewy pigwowca są bardzo wrażliwe na przesadzanie, dlatego nie należy ich niepotrzebnie niepokoić, przesadzając je z miejsca na miejsce. Należy je natychmiast wybrać do stałej uprawy i jak najwcześniej tam posadzić. Pigwa może rosnąć w jednym miejscu bez przesadzania nawet przez 50-60 lat.

Pielęgnacja sadzarek



Latem należy spulchnić glebę wokół krzewów pigwy na głębokość 8-10 cm, aby bujniej kwitły. Spulchnianie powinno być połączone z odchwaszczaniem. Dobry rezultat można osiągnąć stosując ściółkę, którą należy rozłożyć w warstwie 3-5 cm wokół przygłuszonych krzewów. Torf, łupiny orzechów sosnowych, trociny lub rozdrobniona kora - wszystko to będzie działać jako ściółka. Najlepszym momentem na zastosowanie mulczu jest późna wiosna, kiedy gleba jest jeszcze dość wilgotna, ale już ciepła. Jesienią ściółkowanie należy wykonać po okresie utrzymujących się temperatur poniżej zera. Kontur materiału ściółkującego powinien być co najmniej 15-20 cm większy od rzutu korony krzewów.



W pierwszym roku po posadzeniu rośliny pigwy nie są zazwyczaj nawożone nawozami płynnymi, aby nie poparzyć młodych korzeni, ponieważ składniki odżywcze znajdujące się w dołkach sadzeniowych są wystarczające do wzrostu i rozwoju krzewu. Już 2-3 lata po posadzeniu, wiosną, gdy tylko stopnieje śnieg, pod krzewy pigwy stosuje się nawozy mineralne i organiczne w formie nawozów. W tym celu 1 wiadro kompostu, 300 g superfosfatu i 100 g nawozu potasowego wsypuje się do kręgu korzeniowego krzewu. W okresie letnim przydatne są nawozy płynne składające się z saletry amonowej (20 g na krzew) lub obornika drobiowego (3 l 10% roztworu).



Aby zabezpieczyć krzew przed uszkodzeniami zimowymi, późną jesienią należy okryć go opadłymi liśćmi lub gałązkami świerkowymi. Pielęgnacji tej wymagają zarówno młode, jak i dojrzałe krzewy, zwłaszcza odmiany pięknie kwitnące. Młode siewki i zimujące sadzonki należy również zabezpieczyć na zimę materiałem okrywowym (lutrasil, spunbond). Duże kartony lub drewniane skrzynie nadają się do zimowania zwartych, nisko rosnących krzewów.

Rozmnażanie nasion



Najłatwiejszym i najbardziej niezawodnym sposobem rozmnażania Henomeles jest rozmnażanie przez nasiona. Gdy dojrzały owoc jest gotowy do przetworzenia i obrany jest rdzeń z dużymi brązowymi nasionami, można go wykorzystać do siewu, a nie wyrzucać. Nasiona są wydobywane i wysiewane do gruntu bezpośrednio jesienią, czyli "pod zimę". Wszystkie charakteryzują się wysoką kiełkowalnością (do 80%) i dają gęste pędy już na wiosnę, niezależnie od jakości przygotowanej gleby. Jeśli nasiona nie mogą być wysiane w tym czasie, należy je poddać stratyfikacji. W tym celu nasiona powinny być przechowywane przez 2-3 miesiące w wilgotnym piasku w temperaturze +3+5°C. Po wzejściu nasion umieszcza się je w ziemi na wiosnę. Dwuletnie siewki wykształcą długi korzeń palowy i zostaną uszkodzone, jeśli nie będą ostrożnie przesadzane, co doprowadzi do ich śmierci. Aby utrzymać sadzonki, należy je sadzić jak najwcześniej.

Przycinanie



Henomeles dobrze znosi cięcie i przycinanie, co jest cenione w ogrodnictwie. Jednak ogrodnicy niechętnie podchodzą do jego kłujących gałęzi. Wygodniej jest pracować w grubych, długich rękawicach - rękawicach ogrodniczych - nie uszkadzając sobie rąk ostrymi kolcami.

Wiosną pigwę należy przyciąć. Wszystkie suche pędy uszkodzone przez mróz należy odciąć. Należy stosować naostrzone narzędzia - sekatory i piły do przycinania. Pamiętaj, aby posmarować przecięte miejsca lakierem ogrodowym. Po usunięciu martwych i połamanych gałęzi roślina szybko się odrodzi.



Przycinanie związane z formowaniem krzewów rozpoczyna się w wieku 4-5 lat i przeprowadza się je wczesną wiosną. Aby krzew nie rozrastał się szeroko i nie zagęszczał, należy co roku wycinać część podkładki, pozostawiając nie więcej niż 2-3 pędy korzeniowe do dalszego wzrostu. Najbardziej wartościowe pędy to te, które zajmują pozycję poziomą na wysokości 20-40 cm od ziemi. Należy usuwać pędy, które opadają na ziemię lub rosną pionowo do góry.

Odmładzające przycinanie pigwy powinno być przeprowadzone, gdy krzew osiągnie wiek 8-10 lat. Wskazuje na to osłabienie przyrostu rocznego do 10 cm. W pierwszej kolejności krzew jest przerzedzany poprzez usunięcie wszystkich słabych, cienkich i nadmiernie rozciągniętych gałęzi, pozostawiając jedynie 10-15 najsilniejszych pędów. Ponieważ główne owocowanie skupia się na gałęziach 3-4-letnich, krzew pigwowca kształtuje się tak, aby je zachować, a usunąć starsze niż 5-letnie.

Kontrola chorób



Pigwa praktycznie nie jest atakowana przez szkodniki. Wilgotna i chłodna pogoda z podwyższoną wilgotnością powietrza stwarza korzystne warunki do pojawiania się różnych plam na liściach i owocach pigwy, czasami pojawiają się nekrozy. W wyniku rozwoju chorób grzybowych liście ulegają deformacji i stopniowo usychają. Raimuariasis pokazuje brązowe plamy, podczas gdy cercosporoza pokazuje zaokrąglone brązowe plamy, które z czasem stają się blade.



Najskuteczniejszą metodą zwalczania jest opryskiwanie krzewów 0,2% fundozolem lub płynem z mydłem miedziowym (100 g witriolu miedziowego na 10 litrów wody) przed rozwinięciem się liści. Napar z cebuli jest mniej niebezpieczny: 300 g soczystych łusek (lub 150 g łupin) upiera się przez 1 dzień w 10 litrach wody. Przefiltrowany preparat stosuje się w okresie letnim trzykrotnie co 5 dni.

Zbieranie i przechowywanie



Owoce Henomelesa dojrzewają późną jesienią, pod koniec września lub w październiku. Plon z jednego krzewu może wynosić 1-2 kg, a przy dobrej opiece więcej, do 3 kg. Ponieważ roślina ta jest zapylana krzyżowo, dla uzyskania dobrych plonów należy posadzić obok siebie 2-3 odmiany lub kilka sadzonek.



Na północy kraju, zwłaszcza gdy lato jest chłodne i deszczowe, owoce nie dojrzewają dobrze i długo pozostają zielone. Pospiesz się i zbierz cały plon zanim nadejdą mrozy. Nadgryzione przez mróz owoce szybko opadają, stają się wodnisto-miękkie, tracą smak i aromat. W tym stanie nie nadają się one do przetwarzania i przechowywania. Faktem jest, że owoce Henomelesa mogą dojrzewać normalnie, leżąc płasko w warunkach pokojowych i mogą być przechowywane przez długi czas, nabierając żółtawego koloru. Czasami owoce, które wyglądają jak małe jabłka, lekko się marszczą, ale nie gniją i nadają się do wszystkich rodzajów obróbki. W temperaturze +2°C i przy wysokiej wilgotności powietrza można je przechowywać do grudnia-lutego.

Przetwórstwo owoców



Z pachnących owoców pigwy można przyrządzać galaretki, pianki, dżemy, syropy i likiery. Aromatyczny smak owoców poprawia jakość dżemów i kompotów z jabłek, aronii czarnej (aronii Miczurina), moreli i brzoskwiń. Plasterki suszonych owoców można wykorzystać w kompotach z suszonych owoców.